La comida, el sabor, el sevicio, el vino, la arquitectura, la decoración, la atmósfera, el diseño, el ambiente, nosotros,... los pequeños detalles; nuestras armas de seducción para que usted salga contento de nuestro restaurante.
L'Àncora busca el equilibrio entre una cocina sencilla, de siempre, y una cocina creativa, estética, siempre con los mejores productos del mercado, y sobre todo con calor, olor, sabor, color... a hierbas, a mar, a montaña, a campo... todo un homenaje para los sentidos.